セブンイレブン／原材料、製法にこだわり「シュークリーム」刷新
2020年05月22日 12:00 ／ 商品
セブン‐イレブン・ジャパンは5月26日、スイーツの定番商品としてシュー皮やカスタードクリームを見直した新しいシュークリーム「シュー・ア・ラ・クレーム」（税別130円）を発売する。
＜シュー・ア・ラ・クレーム＞
シュー皮は、配合と製法を見直し、香ばしく味わい深く焼き上げた。
クリームには、こだわりの卵「エグパティシエール」を使用し、卵のコクと風味が増したクリームに仕上げ、シュー皮の味わいとよく合うという。
専門店と同様に、原材料、製法にこだわった新しい「シュークリーム」に仕上げており、今後、セブン‐イレブンの定番スイーツとして展開していく。
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