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キッコーマン/糖の吸収をおだやかにするトクホの無糖茶「焙煎大豆茶」

キッコーマン飲料は3月27日、焙煎した大豆を使用した特定保健用食品(トクホ)の無糖茶「焙煎大豆茶」を発売する。

<焙煎大豆茶>
焙煎大豆茶

大豆を丸ごと焙煎することで甘みや旨みを引き出し、すっきりとした味わいに仕上げた大豆茶。味や風味にこだわり、大豆茶に適した契約栽培の大豆だけを使用している。

植物由来の食物繊維(難消化性デキストリン)を配合し、食事の際に「糖の吸収をおだやかにする」特定保健用食品。食後の血糖値が気になる人に適しているという。カフェインゼロ・糖質ゼロ・脂質ゼロ。

「焙煎大豆茶」は、健康意識が高い人へのニーズに応えるとともに、がっつり食べたいメニューのお供にもおすすめ。苦味や渋味を抑えたすっきりした味わいで、味が濃い中華料理や洋食はもちろんのこと、素材の味が繊細な和食にも良く合うという。

内容量は500ml、希望小売価格が150円(税別)。

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