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安楽亭／POSレジ連動型AI配膳ロボットを導入

2023年03月28日 11:50 ／ IT・システム

キングソフトは3月28日、AI配膳ロボット「Lanky Porter」にアン情報サービスが開発したPOSレジシステム連携機能を搭載し、焼肉レストラン「安楽亭」5店舗で導入したことを発表した。

＜安楽亭にAI配膳ロボ導入＞

「Lanky Porter」は、自律走行型の運搬・配膳ロボット。6つのローラーと搭載されているカメラ・センサーによって、安全で自由自在な走行を実現し、人の多い場所でもセンシング技術によって障害物を回避できる。

安楽亭ではこれまで、ピークタイムの店舗運営効率の改善を図るため、同ロボットの導入を検討してきた。さらに、AI配膳ロボットとPOSレジシステムを連携させることで、より一層の業務効率化が図れると考え、安楽亭クループのシステム設計開発会社・アン情報サービスが連携システムを開発。POSレジシステムと連携したAI配膳ロボットを「ラクティ」の名称で配備した。

「ラクティ」は、平日で約100～120回、休日で約160～200回の配膳業務を担うことが期待されている。現時点での導入店舗は、埼玉県の所沢上新井店（所沢市）、東川口店（川口市）、北本中丸店（北本市）、朝霞三原店（朝霞市）、茨城県の水戸千波町店（水戸市）。今後、5月までを目途に、複数の店舗で配備・稼働させる計画だという。

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