ヨークフーズ新宿富久店／ザ・ガーデンとの協業店舗に刷新、上質商品を強化

2023年06月19日 14:50 ／店舗

ヨークとシェルガーデンは6月17日、両社の協業モデル3号店となる「ヨークフーズwith ザ・ガーデン自由が丘新宿富久店」（東京都新宿区）をオープンした。

＜上質商品を強化＞

同店は2020年、イトーヨーカドー食品館新宿富久店をリニューアル、「ヨークフーズ」の都市型標準フォーマット「新宿富久店」（東京都新宿区）として開業したもの。売り上げは改装以来好調に推移していた。

上質商品の需要を取り込むため、2022年7月にリニューアル。今回、さらに2022年10月21日にオープンした協業モデル1号店「ヨークフーズwithザ・ガーデン自由が丘中野店」（東京都中野区）の成功事例も生かし、協業モデル3号店として刷新した。

店舗周辺は都心のオフィス街と住宅エリアが隣接し、時間帯によって来店する顧客のニーズが変化する。今回の改装では都心部における顧客のライフスタイルからニーズを想定し、即食品のデリカコーナー、デザート、菓子、酒売場における商品の拡充を図った。

特にデザート、菓子、酒売場では、シェルガーデン・バイヤーお勧めのこだわりの商品を強化。シェルガーデンと協業した商品は従来の285品目から584品目まで増やしている。

デザート・スイーツは、ヨークオリジナルのジュレ・フルーツビネガーに加え、中野店でも好評の百貨店で扱うようなスイーツを導入している。小川軒のレイズンウイッチ、新宿高野のチョコレートなどがそろう。

シェルガーデンバイヤーお勧めのキジトラランドの王様「Mr.TORAKICHI」がマスコットキャラクターのスイーツブランドも登場。バター風味のサクサククッキーにかわいらしい、Mr.TORAKICHIをプリントした「TORA’S cookies（トラズクッキー）」、「ロイヤルミルクティーウエハース」といった上質商品が楽しめる。

そのほか、銀座コージーコーナー11SKU、上野風月堂11SKU、コロンバン8SKU、帝国ホテル2SKU、西光亭1SKU、沢屋29SKU、千疋屋総本店10SKU、新宿高野3SKU、東京どりいむ10SKUを導入する。

自宅での食事づくりに欠かせない生鮮素材は、ヨーク・マーチャンダイザーお勧めの産地、仕入れにこだわった商品を品ぞろえした。

ランチや仕事帰りに便利な即食簡便品と、家での調理を楽しめる両軸の品揃えを充実させた店づくりを推進している。

デリカでは、大ぶりのネタを種類豊富に盛り付けた4種の海鮮丼、旬の野菜を使ったサラダなどがお勧め商品だという。

■ヨークフーズwith ザ・ガーデン自由が丘新宿富久店
所在地：東京都新宿区富久町17-2
売場面積：1648m2
TEL：03-3353-8811
営業時間：10時～23時
駐車台数：47台
従業員数：計83人（社員29人、パートタイマー54人）※8時間換算
商圏人口：約5万4060人（約3万3820世帯）※半径1kmの基礎商圏内
サービス：OniGoによる買い物代行サービス（2022年11月よりサービス開始）

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