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サミット／「武蔵野緑町店」刷新、店内手作り商品を強化

2023年08月03日 10:35 ／ 店舗

サミットは8月2日、「サミットストア武蔵野緑町店」（東京都武蔵野市）を改装オープンした。

＜サミットストア武蔵野緑町店＞
サミットストア武蔵野緑町店

今回の改装で、青果売場に「フレッシュサラダ＆カットフルーツ」コーナー、精肉売場には「グリルキッチン」コーナーを新設し、店内手作り商品のラインアップを増やした。

「フレッシュサラダ＆カットフルーツ」コーナーは、新鮮な野菜や旬の果物をカット・盛り付けしたサラダやカットフルーツ、フルーツをたっぷり使ったデザートなどがそろう。

「グリルキッチン」は、ハンバーグやステーキなどの肉総菜をその場で調理しながら提供する。

＜店内手作り商品のラインアップを増やした＞
店内手作り商品のラインアップを増やした

鮮魚売場の「おさかなキッチン」コーナーは壁面に移し、刺し身や煮魚・焼き魚のコーナーを中央に配置した。

フロア中央の冷凍食品売場は品ぞろえを約1.6倍に増やし、冷凍野菜・果実や冷凍スイーツ類を充実させた。酒売場ではワインや缶酎ハイのコーナーを拡大し、ご当地商品も販売する。

チーズ売場では、おつまみ向きのフレッシュチーズを多数取りそろえ、店内でカットして少量から提供する。

そのほか、肉・魚・野菜などに店内で調味料を加えた「ミールキット」、「味付商品」などの半調理品、「レンジアップ商品」も多数そろう。

また、セルフレジを20台導入している。

なお、10月から、｢サミットネットスーパー｣を開始。スマートフォンやパソコンから注文した商品を、サミットの従業員が注文者の代わりに店舗で商品を選定し、配送する。サービス開始に先立ち、先行会員の募集を行っている。

改装前に2階で営業していた「ポニークリーニング」は1階に移設。青果売場側の顧客用トイレも改修した。

＜店内マップ＞
店内マップ

■サミットストア武蔵野緑町店
住所：東京都武蔵野市緑町1-3-13
TEL：0422-60-3310
駐車場台数：200台
駐輪場台数：142台
営業時間：9時～翌0時
年間休日：年3日（予定）
https://www.summitstore.co.jp/store/343a.html

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