コカ・コーラ/缶チューハイ参入、レモンサワー専門ブランド「檸檬堂」
2018年04月13日 16:00 / 商品
コカ・コーラシステムは5月28日、レモンサワー専門ブランド「檸檬堂(れもんどう)」を立ち上げ、「檸檬堂 定番レモン」「檸檬堂 塩レモン」「檸檬堂 はちみつレモン」(各希望小売価格税別150円、内容量350ml)を九州限定で発売する。
コカ・コーラシステムは、チューハイの原点であり、今なお酒場で独自の発展をみせるレモンサワーに着目し、こだわりの店のおいしさを目指したレモンサワー専門ブランドを立ち上げた。
「檸檬堂」では、日本各地の酒場で提供されるおいしいレモンサワーのこだわりに学び、焼酎をおいしく飲む方法として知られる「前割り焼酎」にヒントを得て、丸ごとすりおろしたレモン果汁とお酒をあらかじめ馴染ませた「前割りレモン」を使用。
酒場で人気の味を、アルコール度数や果汁率の異なる三種類のレモンサワーとしてラインナップした。
「定番レモン」(レモン果汁10%、アルコール度数5%)は、お店の定番のおいしさを実現。
「塩レモン」(レモン果汁7%、アルコール度数7%)は、より強いお酒を好む人向けに、塩で味を引き締めた。
「檸檬堂 はちみつレモン」(レモン果汁7%、アルコール度数3%)は、はちみつでほんのり甘く仕上げたレモンサワー。
パッケージは、酒屋などで古くから愛用され、いまどきの酒場でも機能面、デザイン性から人気の藍染の「前掛け」に着想を得てデザイン。
店の屋号をイメージした製品名「檸檬堂」とレモンやスクイーザーを組み合わせた紋をあしらった。
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