ローソン/「FARM with YOU」ローソンファームの農産物使用スイーツ
2019年09月02日 11:10 / 商品
ローソンは9月3日、ナチュラルローソン店舗(143店:2019年7月末現在)で、全国各地のローソンファームで生産した旬の農産物を使用した「FARM with YOU」シリーズを順次、発売する。
第1弾として、9月3日からローソンファーム山梨産のシャインマスカットを使用したサンドイッチ「シャインマスカットのサンド」(税込350円)を発売する。
次いで、9月10日から、デザート「シャインマスカットの杏仁豆腐」(420円)、「Minako Imada Produced王妃の菜園マスカットショート」(500円)を発売する。
<Minako Imada Produced王妃の菜園マスカットショート>
第2弾以降、さつまいも・みかん・柿などを使用した商品の発売を予定する。「FARM with YOU」シリーズでは、スイーツを中心に商品開発する計画だ。
ローソンファームは、安全・安心で高品質な新鮮野菜や果物をローソングループの店舗に安定的に供給する目的で、地域ごとの農家と設立している農業法人。2010年のローソンファーム千葉を皮切りに、現在全国21カ所で展開している。
「FARM with YOU」第1弾として発売する商品に使用するシャインマスカットは、2013年8月に設立されたローソンファーム山梨で生産している。ローソンファーム山梨は、ぶどう・桃・柿など果物のみを生産しているファーム。
シャインマスカットは、ほど良い甘さと皮ごと食べられる特長があるぶどうで、8月下旬~9月下旬頃に旬の時期をむかえる。旬の時期にシャインマスカットの食感を楽しんでもらうために皮ごとカットして使用した。
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