ミニストップ/ソフトクリームに「食べるスプーン」導入
2023年05月29日 11:09 / 経営
ミニストップは6月9日、ソフトクリームのメニューで提供しているプラスチックスプーンを切り替え、「食べるスプーン」を導入する。
<ナガノパープルソフト発売日に「食べるスプーン」導入>
同社では、プラスチックの削減に努めており、この取り組みをさらに広げるため、ミニストップで販売する「ソフトクリーム」でもプラスチック削減を実施。今回導入する「食べるスプーン」は、2022年5月末より一部の店舗で実験を開始し、約1年間かけて顧客や店舗から利便性などについての意見を集めて改良を重ねてきた。
その結果、6月9日に新登場する「ナガノパープルソフト」(税別330円)より、使い捨てプラスチックスプーンでの提供から、「食べるスプーン」に切り替えて販売する(小麦・大豆アレルギーを持つ顧客にはプラスチックスプーンで提供)。「食べるスプーン」でミニストップのソフトクリームを食べると、年間約44t相当のプラスチック削減に貢献し、二酸化炭素の排出量も約121.88t-CO2抑えることが可能になるという。
「食べるスプーン」は、さまざまなフレーバーのソフトクリームにもマッチするバター風味となっており、顧客アンケートでは92.3%から「良い」「どちらかと言えば良い」との評価を得た。同社は今後も、顧客のエシカルな消費行動につながる取組を推進していく。
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