ロイヤルHD、銚子丸、双日／アメリカにすしの合弁会社設立
2024年05月07日 10:50 ／ 海外
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ロイヤルホールディングス、銚子丸、双日は5月7日、米国での共同事業展開に関する合弁事業契約を締結し、合弁会社「SUSHI-TEN USA Inc.」（カリフォルニア州）を設立したと発表した。
3社は、日本の食文化に関心が高い米国外食市場のニーズを捉え、すしを中心とする新業態の創出を目指す。
米国のすし市場は、従来高級店がトレンドをけん引していたが、近年はローカル化やカジュアル化が進み、需要は年々拡大している。
新合弁会社は、米国西海岸を起点に事業活動をスタートする。
米国における日本食レストランは増加傾向にあり、特にカリフォルニア州は大都市を中心に、全米最多の日本食レストラン数を誇る。日本人移民の歴史も長く、すしブームなど、米国の日本食ブームの火付け役としての役割を果たしており、まずは同エリアで現地の嗜好（しこう）を確認しながら、新業態を始める計画だ。
■SUSHI-TEN USA Inc.
所在地：カリフォルニア州アーバイン市
代表者：高瀬 浩
事業内容：米国における飲食を中心とした関連事業の展開
資本金：600万ドル
出資者：ロイヤルホールディングス 34％
銚子丸 33％
双日 33％
設立日：2024年3月18日
決算期：12月31日
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