モスフードサービス／4～12月増収増益、既存店売上高5.4％増
2024年02月09日 16:24 ／ 決算
モスフードサービスが2月9日に発表した2024年3月期第3四半期決算によると、売上高705億5000万円（前年同期比9.9％増）、営業利益35億3800万円（282.1％増）、経常利益38億2500万円（227.4％増）、親会社に帰属する当期利益31億400万円（240.6％増）となった。
＜「一頭買い 黒毛和牛バーガー」が好評＞
メイン事業である国内モスバーガー事業は、重点施策として粗利の改善、販管費の抑制を徹底し、利益確保に取り組んでいる。海外事業では、コロナ後の人流の変化に対応して、既存店の強化に努めるとともに、不採算店舗の閉店や本社経費の抑制など推進している。
国内モスバーガー事業の売上高は558億200万円（10.1％増）、セグメント利益（営業利益）は48億6000万円（0.8％増）。
昨年販売し好評だった「一頭買い 黒毛和牛バーガー」をリニューアルし、11月から販売した。第1弾として発売した「一頭買い 黒毛和牛バーガー シャリアピンソース～トリュフ風味～」は、好調な販売が続き、一部店舗では当初の予定より早く、第2弾の「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～」に順次切り替えたという。
これまで未開拓であった、都市部の住宅地近接のコンパクトな物件等、多様な立地に適応した店舗づくりを推進した。出店24店舗、退店11店舗、計1305店舗となっている。
また、キッチン設備や機器を充実させ、省力化を図ったほか、コロナ禍で短縮していた営業時間を延長している。
海外事業の売上高は125億7400万円（9.7％増）、セグメント利益は0円(前年同四半期はセグメント損失1億5700万円）。
海外では、シンガポールは、不採算店舗の見極めと整理、物流コストと本社経費の削減に取り組んだ。原材料費の高騰を背景に、7月から一部商品において価格改定を実施した。
香港は、本社経費の削減、調達の工夫による原価率低減を図った。7月に一部商品において価格改定を実施し、来店客数の維持と客単価上昇による収益性改善を進めた。
台湾では、海外からの観光客の増加や国内旅行の活性化を背景に、飲食店への需要が高まっている。一方で、鶏肉など原材料価格が徐々に上昇していることから、コストの見直しなどを推進している。
通期は、売上高920億円（8.2％増）、営業利益37億円、経常利益39億円（995.2％増）、親会社に帰属する当期利益24億円を見込んでいる。
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