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ファミリーマート/売上20%増の中華まんに「プレミアムピザまん」

2018年10月29日 10:25 / 商品

ファミリーマートは10月30日、「ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん」(税込220円)を120万食限定で発売する。

<ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん>
ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん

中華まんシリーズ「ファミ横中華街」のプレミアムシリーズから、昨年大好評を博した「ベーコンたっぷり ファミマプレミアムピザまん」をさらに改良した。

今年の商品は、ダブルスモーク製法のベーコンにはアルペンザルツ岩塩を新たに使用し、トマトソースにはバジルソースを加えるなど、素材も製法もさらに進化させた至高の一品として仕上げた。

具材にはモッツァレラ、ゴーダ、チェダー、パルミジャーノレッジャーノの4種のチーズを使用している。

2018年度のファミマの中華まんは、生地に使用する小麦粉の配合や具材のカットサイズ、調理方法まで細部にこだわって刷新し、8月の発売から2か月経った現在も売上前年比約120%で推移している。

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