ローソン／生クリーム専門店Milkとコラボ、スイーツなど7品発売

2022年11月21日 15:11 ／商品

ローソンは11月22日、「生クリーム専門店Milk」とコラボレーションしたスイーツ、調理パン、ベーカリー合計7品を発売する。

「生クリーム専門店Milk」は、北海道根釧地区産のミルクを使用し、ブレンドや製法にこだわることで生クリームの魅力を最大限に引き出した「究極の生クリームスイーツ」を販売する専門店。ローソンは2020年11月より「生クリーム専門店 Milk」と共同開発した商品の発売しており、これまでにスイーツ・アイス・ベーカリーの合計25品を発売し、累計2600万個以上を販売した。

＜Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK モンブランケーキみるく＆バター＞

「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK モンブランケーキみるく＆バター」（税込333円）は、しっとりとしたスポンジ生地の上に、北海道産無塩バターとカスタードを使用したクリーム、北海道産生クリームを配合したホイップクリームを重ね、ミルククリームを天面に絞ったモンブランケーキ。スポンジ生地の上にクッキークランチをのせ、食感にアクセントをつけた。

＜Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK シフォンケーキみるく＆バター＞

「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK シフォンケーキみるく＆バター」（289円）は、フランス産発酵バターを使用することで風味豊かに仕上げたケーキ生地で、北海道産生クリームを使用したホイップクリームを挟み、バターソースをトッピングした。コクとミルク感のあるホイップクリームと、香り高いバターを楽しめる。

＜Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK どらもっちみるく＆香るバター＞

「Uchi Cafe×生クリーム専門店Milk MILK どらもっちみるく＆香るバター」（214円）は、2種類の北海道産生クリームを配合したミルククリームと、フランス産発酵バター入りマーガリンを使用したミルクムースを、原料に長いもなどを加えた歯切れの良いどら焼き生地の中に入れた。コクと乳味感のあるミルククリームと、口の中でバターのように溶けるミルクムースの味わいを楽しめる和洋折衷スイーツだ。

＜生クリーム専門店Milk監修小倉MILK ホイップコッペ＞