プレミアム食品／高くても国産、地域のブランドが購入の決め手

2023年05月22日 14:00 ／商品

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伊藤忠グループのリサーチ会社マイボイスコムが5月18日発表した「プレミアム食品・飲料に関する調査」によると、通常より価格がやや高めでも買ってもよいと思う食品・飲料の特長は（複数回答）、「国産」が43.1％、「地域のブランド・銘柄、地域の特産品」が34.6％、「安全性が高い」「信頼できる生産者・企業・団体が作っている」「高品質・グレードの高い材料・素材を使用」などが各20％台。「国産」「添加物不使用、無農薬、有機栽培など」「安全性が高い」は、女性や高年代層で高くなっている。

＜高めでも買ってもよいと思う理由＞

直近1年間にプレミアム食品・飲料を購入した人は5割強。購入した商品のジャンルは（複数回答）、「お茶、お茶系飲料」「ビール」「菓子、スイーツ類」「コーヒー、コーヒー飲料」「パン類」が各10％台。「菓子、スイーツ類」は女性、「パン類」「野菜・果物類」「卵」は女性高年代層で多い。

＜購入したプレミアム商品のジャンル＞

直近1年間にプレミアム食品・飲料を購入した人に、購入理由（複数回答）は、「おいしいものを味わって食べたい・飲みたい」が46.2％、「ぜいたくな気分を味わいたい」が37.5％、「頑張った自分へのご褒美」「家での飲食を楽しみたい」「価格が高くても質が良いものを選びたい」が各20％台だった。

＜プレミアム商品購入の理由＞

「頑張った自分へのご褒美」は女性若年層、「ぜいたくな気分を味わいたい」は30～40代、「安全・安心」は女性60～70代で高かった。

直近1年間にプレミアム食品・飲料を購入した人が、普段からよく購入するプレミアム食品・飲料のジャンルは（複数回答）、「お茶、お茶系飲料」「コーヒー、コーヒー飲料」「ビール」「菓子、スイーツ類」「パン類」が各10％台となっている。

気に入っているプレミアム商品と気に入っている点（全4187件）では、「プレミアムビールは特別感があり、美味しいので気に入っている（男性23歳）」、「costaのコーヒーは他のメーカーより割高感があるが、味が好みなのでたまに購入する。また、新商品が出た際に割引などされていると購入してみようと思う（男性35歳）」、「ハーゲンダッツ。濃厚な味がして贅沢気分に浸れるから（男性49歳）」など味への好みがあげられた。

そのほか、「地産地消の緑茶や、野菜、精肉、魚介類。地域の活性化や応援になるものは、目に止まれば買います。道の駅にわざわざ寄ってみたりします（男性48歳）」、「お茶や、ビールなどの飲料でトクホのような商品は、気になります（女性49歳）」、「フェアトレードで流通しているコーヒーやカカオ、果物はよく購入するのでそのような商品を購入したいと思っている（女性62歳）」といった地域・社会への貢献、健康に対する意見があったという。

■問い合わせ先
https://www.myvoice.co.jp/

■調査概要
調査方法：インターネット調査
調査対象：MyVoiceのアンケートモニター
調査時期：2023年4月1日～4月5日
回答者数：9859人

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