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Airレジ ハンディ/顧客のスマホから注文できる非接触「セルフオーダー」

リクルートは7月30日、注文・調理・配膳を簡単にするオーダーエントリーシステム「Airレジ ハンディ」において、顧客のスマホから注文できる「セルフオーダー」を提供開始した。

<顧客のスマホから注文できる>
顧客のスマホから注文できる

「Airレジ ハンディ」は、注文・調理・配膳を簡単にするオーダーエントリーシステム。iPod touchを利用してハンディを導入できるので、従来のPOSより低コストで利用可能。2018年4月よりサービスの提供を開始し、さまざまなジャンルの飲食店に導入されている。

慢性化する飲食業界の労働力不足に伴い、「スタッフの数が足りず、お客様に呼ばれてもすぐに対応できない」「お待たせする時間が長くなり、入店をお断りすることがある」など、顧客満足度の低下、売上機会の損失が喫緊の課題となっていた。

また、新型コロナウイルス感染症の拡大により、「新しい生活様式」に沿ったガイドラインが作成されるなど、店舗では感染防止に対する自主的な取り組みが強く求められている。これを受けて、「対面注文による飛沫感染のリスクを軽減したい」「メニューブックなど物理的な接触機会をなくしたい」といった要望に対応し、非接触の「セルフオーダー」を開発した。

「セルフオーダー」は、店が提示するQRコードを顧客が読み取るだけで、自身のスマホから注文できる。特別なアプリのダウンロード、事前の登録も不要だ。

顧客は、自身のスマホで欲しいタイミングにすぐ注文可能。これにより、機会損失が減り、客単価アップが期待できるという。

導入時のスタッフ教育は不要となっている。注文業務が削減でき、少人数でおもてなしに注力できる。

「何度店員を呼んでも来てくれない」「ずっと待たされている」などの不満がなくなり、顧客満足度アップにもつながる。

■Airレジ ハンディ
https://airregi.jp/handy/

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