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牛丼3社/10月既存店すき家11.3%増、吉野家8.1%増、松屋10.2%増

2022年11月22日 10:30 / 月次

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、10月の既存店売上高は、前年同月比で、すき家11.3%増、吉野家8.1%増、松屋フーズ10.2%増となった。各社の業績は次の通り。

<10月の実績>

社名 既存店売上高前年同月比 全店売上高前年同月比
すき家 11.3%増 12.1%増
吉野家 8.1%増 10.4%増
松屋 10.2%増 13.3%増

■すき家(2022年3月期牛丼カテゴリー売上高2325億円)
既存店売上高11.3%増、客数0.5%減、客単価11.9%増
全店売上高12.1%増、店舗数は1940店

■吉野家(2022年2月期売上高1070億円)
既存店売上高8.1%増、客数3.7%減、客単価12.2%増
全店売上高10.4%増、客数1.6%減、客単価12.2%増、国内吉野家店舗数は1198店

■松屋フーズ(2022年3月期売上高944億円)
既存店売上高10.2%増、客数7.8%増、客単価2.2%増
全店売上高13.3%増、店舗数は1196店(松屋986店、とんかつ182店、その他28店)

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は直営店の全業態の売上を対象としている。

■牛丼3社の9月の実績
牛丼3社/9月既存店すき家13.4%増、吉野家2.2%増、松屋13.9%増

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