チーズクラフトワークス/ダイバーシティ東京プラザにチーズ料理専門店
2017年01月27日 14:44 / 店舗
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丸ごとパルミジャーノの器は、サラダでも使用。贅沢シーザーサラダ(1388円)でも、野菜とパルミジャーノチーズの器でチーズであえる演出をする。
チーズ料理専門店を打ち出しているが、カフェタイムなど幅広需要を取り込むため、スイーツも重視。パンケーキメニューを充実させた。
テイクアウトコーナーを設置し、チーズタルトとソフトクリームも販売する。チーズの原料である牛乳を活かしたチーズ料理とスイーツを組み合わせることで、ランチからディナーまで幅広い時間帯のニーズに対応できる業態を目指したという。
店舗概要
所在地:東京都江東区青海1-1-10
ダイバーシティ東京プラザ2階
TEL:03-6426-0451
営業時間:ランチ10時~14時
カフェ14時~17時
ディナー17時~22時
店舗面積:172.58m2
席数:76席
■チーズクラフトワークス
http://www.cheese-cw.jp/
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