チーズクラフトワークス／ダイバーシティ東京プラザにチーズ料理専門店
2017年01月27日 14:44 ／ 店舗
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＜贅沢シーザーサラダ＞
丸ごとパルミジャーノの器は、サラダでも使用。贅沢シーザーサラダ（1388円）でも、野菜とパルミジャーノチーズの器でチーズであえる演出をする。
＜客席＞
チーズ料理専門店を打ち出しているが、カフェタイムなど幅広需要を取り込むため、スイーツも重視。パンケーキメニューを充実させた。
＜テイクアウトコーナー＞
テイクアウトコーナーを設置し、チーズタルトとソフトクリームも販売する。チーズの原料である牛乳を活かしたチーズ料理とスイーツを組み合わせることで、ランチからディナーまで幅広い時間帯のニーズに対応できる業態を目指したという。
＜チーズタルト＞
店舗概要
所在地：東京都江東区青海1-1-10
ダイバーシティ東京プラザ2階
TEL：03-6426-0451
営業時間：ランチ10時～14時
カフェ14時～17時
ディナー17時～22時
店舗面積：172.58m2
席数：76席
■チーズクラフトワークス
http://www.cheese-cw.jp/
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