＜いろり庵きらく・おにぎり処 穂まれや＞
施設の北端には、「いろり庵きらく・おにぎり処 穂まれや」が出店。自家製かきあげが特徴のそば店と、手作りおにぎりを月替わりで展開するおにぎり専門店を併設した。
＜築地すし好-和-＞
新業態で、本格立ち寿司スペースと座席スペースを併設した「築地すし好-和-」が出店。テーブル席54席では、天然本マグロにこだわったメニューが特徴で、希少部位を使用したマグロ料理のほか、朝定食、昼定食などのメニューを展開する。
＜立ち寿司スペース＞
こだわりの寿司を1貫80円から気軽に食べられる「本格江戸前立ち寿司コーナー」12席を設け、東京駅ならではのクイックながらも上質な食を求めるニーズに対応する。
＜丸の内地下中央口の店舗予定地＞
改札外の丸の内地下中央改札口周辺は、東京メトロ丸の内線とJR東京駅の結節点となるエントランス空間。
第1期では、開業する店舗はないが、毎日のおいしい新時間をテーマに、飲食、食物販など10店が出店する予定だ。
東京駅を訪れた際には、必ず立ち寄りたくなるフード＆イートインショップを誘致する計画だ。
施設概要（増床部分）
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅地下1階改札内外
店舗面積：グランスタ丸の内約2770m2、グランスタ増床部分約970m2
店舗数：グランスタ丸の内32店、グランスタ増床部分21店
開業時期：2017年夏にグランドオープン予定
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