セブン&アイ/「スイーツかき氷」からティラミス氷バーと抹茶ティラミス氷
2018年05月07日 10:40 / 商品
セブン&アイ・ホールディングスは5月8日、「スイーツかき氷」シリーズから、初めてのバータイプ「セブンプレミアム ティラミス氷バー」とカップタイプ「セブンプレミアム 抹茶ティラミス氷」を発売する。
「スイーツかき氷」シリーズは、独自に開発したなめらかな食感のかき氷をベースに、アイスやソースなどの素材を組み合わせた商品で、累計販売数約2800万個を突破する大人気商品。
今回、手軽に食べられるバータイプの商品を初めて開発し、商品ラインアップを拡充した。
「ティラミス氷バー」は、ココアクッキーを混ぜ込んだなめらかな食感のマスカルポーネ味のかき氷の中に、コーヒーソースを入れ、ココア味のアイスで薄くコーティングすることで、パリッとした食感を楽しめる。
ティラミスケーキに使用されるマルサラワインをコーヒーソースに加えることで、本格的な味わいを実現した。
「抹茶ティラミス氷」は、抹茶ソースを混ぜ込んだアイスの上に、こし餡ソース、なめらかな食感のマスカルポーネ氷、抹茶パウダーを重ね、4層の食感と味わいを楽しめる商品に仕上げた。
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