ナチュラルローソン／健康志向に対応「MCTオイル」入りパン、サラダなど10品

2021年10月25日 11:10 ／商品

ローソンは10月26日より順次、首都圏のナチュラルローソン店舗137店舗（2021年9月末現在）で、MCT（中鎖脂肪酸）オイルを使用した「チキンとパクチーのサラダ（MCTオイル入りドレッシング）」（税込599円）「ブランのMCTオイル入りショコラ蒸しパン」（170円）など計10品を発売する。

＜「MCTオイル」入りパン、サラダなど10品＞

MCTオイルは、中鎖脂肪酸100％のオイル。中鎖脂肪酸はココナツなどのヤシ科植物に含まれている。一般的な植物油に比べ、脂肪酸の長さが約半分で消化吸収が良く、食べた後、エネルギーになりやすいのが特長となっている。味や臭いが少なく透明でサラサラとしており、素材の味を損なわずに摂取できるため、さまざまなカテゴリーで商品化した。自粛生活に伴う運動不足、体重増加で高まる健康意識に対応している。

「チキンとパクチーのサラダ（MCTオイル入りドレッシング）」（599円）、「MCTオイル入りドレッシングのボウルサラダ」（税込650円）、「ブランのMCTオイル入りショコラ蒸しパン」（170円）、「ブランのMCTオイル入りピーナッツコッペ」（150円）、「ブランのMCTオイル入りミルクコッペ」（税込150円）、「MCTオイル入りばななパン2個」（190円）、「MCT オイル入り黒糖シナモン蒸しパン」（170円）、「緑の野菜とオートミールのリゾット風（MCTオイル付）」（430円）、「まるごとトマトのスープ（MCTオイル付）」（499円）、「ケールパスタ豆乳クリーム（MCTオイル付）」（499円）
をラインアップした。

「チキンとパクチーのサラダ」は、レタス、にんじん、だいこんのサラダにサラダチキンをあわせ、パクチーをトッピング。ドレッシングは、オニオンスライスと1食あたりMCTオイルを約2.5g使用している。

「MCTオイル入りドレッシングのボウルサラダ」は、かぼちゃ、にんじん、トマトなどの緑黄色野菜にチキン、わかめをトッピングした。MCTオイル1色約3g入りの青じそドレッシング付き。

「ショコラ蒸しパン」「ピーナッツコッペ」「ミルクコッペ」「ばななパン」「黒糖シナモン蒸しパン」は生地にMCTオイルを練りこんだ。

「緑の野菜とオートミールのリゾット風（MCTオイル約6g付）」は、ご飯のかわりにオートミールと雑穀を使用したリゾット風ご飯。トッピングにはいんげん、スナップえんどう、ほうれんそう、ブロッコリー、にんじんを盛り付けている。

「まるごとトマトのスープ（MCTオイル約6g付）」は、トマト1個をくし切りにカットし、ほうれん草と合わせた中華風スープとなっている。

「ケールパスタ豆乳クリーム（MCTオイル付）」は、ケールパウダーを練りこんだパスタに、豆乳で仕立てたクリームを絡めて食べるパスタ。

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