六本木ヒルズ/西京漬け「京都一の傳」、ジュエリー「カドー」出店
2022年08月18日 14:30 / 店舗
六本木ヒルズは、東京初出店の西京漬けの老舗「京都一の傳」を8月22日、日本製ファインジュエリーの「カドー」を9月15日オープンする。
「京都一の傳」は1927年創業。秘伝のみそ床に厳選した海の幸を2昼夜以上じっくり漬け込む「本漬け」製法を用い、西京漬けを一心につくり続けている。西京漬けの本場・京都生まれの本物の西京漬けと四季折々の京料理を、京町家の情緒漂う空間で楽しめるという。
また、「カドー」は、ファッションとコーディネートするジュエリーがデザインコンセプトとなっている。その時々の旬な雰囲気がありながら、端正で美しいモダンなデザインが特徴。10年、20年後も愛用し続けられる普遍的なジュエリーを目指している。
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