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経済産業省／植物工場をロビーに設置

2009年01月20日 ／ トピックス

経済産業省は1月22日、消費者、事業者、自治体関係者への「植物工場」の普及・広報の一環として、経済産業省庁舎別館ロビーに「植物工場」のモデル施設を設置する。

「植物工場」は、計画的・圧倒的な生産性により、自然条件の制約が少ないため、一定品質・一定量の安定供給、環境制御により、葉菜類（レタス等）であれば20毛作程度が可能で、多段栽培により、小スペースでも大量生産ができる。

また、完全制御型の植物工場においては、屋外環境から遮断されているため、害虫等の被害がなく、農薬等は一切利用しない無農薬栽培の実現し、生産履歴の管理が容易であるため、トレーサビリティが向上する。

さらに、障害者・高齢者雇用の受け皿となるため、農業生産法人でなくても農業への参入ができる。

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