農林水産省は10月28日、消費者庁、環境省と共同で「もったいないを見直そう～食品ロス削減シンポジウム～」を開催する。
「食品ロス」を通して食に関する問題を考え、行動していくためのシンポジウムを開催する。
事例紹介やパネルディスカッションに加え、地方自治体や食品関連事業者の協力を得て、食品ロス削減の取組に関するポスターやパンフレット、食品ロスに貢献する容器・包装等を展示する。
■開催概要
日時：10月28日（金）13：30～16：00（受付13：00～）
会場：イイノホール＆カンファレンスセンターRoomA
所在地：東京都千代田区内幸町2-1-1
参加可能人数：170名程度
（申込先着順で定員になり次第締め切り）
申し込み締め切り：10月21日（金）12：00
■申し込み
https://form.caa.go.jp/shohisha/opinion-2012.php
■プログラム（予定）
（1）開会
（2）事例発表
福井県
安全環境部循環社会推進課
主任 大石光紀氏
長野県松本市
環境部長 土屋雄一氏
サトレストランシステムズ
経営企画本部部長 夏井克典氏
イトーヨーカ堂
加工食品部
シニアマーチャンダイザー 荻原素宏氏
一般財団法人日本気象協会
防災ソリューション事業部
専任主任技師 本間基博氏
（3）パネルディスカッション
コーディネータ崎田裕子氏（NPO法人持続可能な社会を作る元気ネット）
パネリスト事例発表者
（4）閉会
閉会後、会場を開放し、自由交流
■問合せ先
農林水産省
食料産業局バイオマス循環資源課食品産業環境対策室
担当者：鈴木、松本
代表：03-3502-8111（内線4319）
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