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コヨーテアグリー/米国発エンタメバー、橋本マナミを招き六本木に日本1号店

2016年12月05日 22:55 / 店舗店舗レポート

<8階のバーカウンターと客席>
8階のバーカウンターと客席

米国では、ラスベガス、ニューオリンズ、オクラホマ、海外ではロシア、ドイツ、イギリスなど世界6か国で23店を展開。六本木店はアジア初の店舗となった。

今回、Bancが米国のコヨーテアグリー社と国際フランチャイズ契約を締結し、日本初上陸、アジア初出店となる店舗をオープンさせる。

<9階にVIPルームを設置>
9階にVIPルームを設置

六本木店の店舗面積は2フロアで、約500m2。8階はフリースタンディングフロア、9階はソファ席のVIPルームとした。

<バーカウンター>
バーカウンター

基本的にチャージ料金はなく、キャッシュアンドキャリーのスタイルで、現金精算でお酒やフードをお客自らが運ぶスタイルを採用した。

VIPルームはフルサービスのシステムで1テーブルにつき、税込1万円のチャージ料となっている。

<8階の客席>
8階の客席

客席数は1階60席、2階が40席だが、ハイテーブルを店内各所に設置し、立食に対応する予定で、最大収容人数は250人となっている。1階の客席は空いていれば自由に使用することができる。

<8階のソファ席>
8階のソファ席

次>> 平均客単価は3000円、月商2000万円を想定

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