ペッパーフード／1～9月、いきなり！ステーキ好調売上高79.7％増
2018年11月09日 09:20 ／ 決算
ペッパーフードサービスが11月9日発表した2018年12月期第3四半期の連結決算は、売上高450億2300万円（前年同期比79.7％増）、営業利益23億9400万円（42.0％増）、経常利益24億3000万円（42.9％増）、純利益11億5600万円（21.8％増）となった。
ペッパーランチ事業は、売上高は56億2800万円（前年同期比8.0％増）、セグメント利益10億200万円（2.6％増）。
8月に「美味しさ！プラス！ビーフペッパーライス重」と「サーロインステーキ重」のテイクアウト専用商品の発売を12店舗で開始し、実施店舗を順次拡大。
新規出店数は30店舗（うち海外24店舗）であり、ペッパーランチ事業全体の店舗数は456店舗となった。
いきなり！ステーキ事業は、売上高は381億1300万円（約2倍）、セグメント利益は36億5700万円（約2倍）。
日本航空（JAL）とマイレージの提携を開始し、JALマイルが肉マネーに交換可能となった。
300号店達成記念キャンペーンとして、値下げキャンペーンを実施。
新規出店数は149店舗（うち海外7店舗）、いきなり！ステーキ事業全体の店舗数は335店舗となった。
2018年12月期通期の連結決算は、売上高629億3200万円（前期比73.7％増）、営業利益40億3300万円（75.5％増）、経常利益40億3700万円（73.8％増）、純利益25億1100万円（88.5％増）を予想している。
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