ウィズリンク/唯一の日本企業としてブラジルのFCショー出展、ラーメン提案
2023年06月28日 10:00 / 海外
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吉野家ホールディングス傘下のウィズリンクは、ブラジルで行われる世界最大のフランチャイズフェア「ABF FRANCHISING EXPO 2023」に、唯一の日本企業として出展する。
「ABF FRANCHISING EXPO 2023」は6月28日~7月1日にブラジルのサンパウロで行われるフランチャイズ・ショー。ブラジル国内だけでなく、アメリカやカナダなどから、約450以上のブランドが集結する。2022年の来場者数は約6万5000名と、世界最大規模のフランチャイズイベントとなっている。
ウィズリンクは、主力ブランドの「豚骨醤油ラーメン ばり嗎」への加盟希望者を募集するために出展。多くの日系人が居住するブラジルにおいて、日本で長年愛されている美味しいラーメンを広めたいと考えている。
ばり嗎は、2003年に広島で誕生したラーメン専門店。豚骨醤油ラーメン、「ばり嗎」を中心に、数多くのメニューをリリースしている。国内だけでなく、海外にも店舗を展開し、広島から世界へ展開している。「ばり嗎」の名称は、広島弁で「とても」を表す「ばり」と、中国語で「~ですか?」という意味の「嗎(マー)」を組み合わせた造語。お客に、「美味しいですか?」と問いかけ、より美味しいラーメンを作っていきたいという気持ちを込めた。
多くの国で日本の味を楽しむ人が増えていて現在、ウィズリンクは、「ばり嗎」などのラーメンブランドを、aseanを中心とした7カ国に75店舗を展開している。2023年3月には、フランスのFCショー「FRANCHISE EXPO PARIS 2023」にも出展した。フランスでは、ウィズリンクのブースに、25社の加盟検討者が訪れ、ビジネスモデルに興味をもった。今後は、新規エリアにも出店すべく、戦略を進めている。
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