イオン 新商品／「トップバリュ」中華や干物など電子レンジで簡便・時短
2025年03月07日 11:47 ／ 商品
イオンは3月6日、プライベートブランド「トップバリュ」の新商品発表会を開催。消費者ニーズを踏まえ「簡便（簡単・便利）」や「時短」にこだわった商品展開を強化していく。
＜「レンジで焼きたて」 中華惣菜シリーズ＞
簡便・時短を実現する上で、ポイントになるのが電子レンジの活用だ。
3月6日には、電子レンジだけで焼き餃子などを食べられる「レンジで焼きたて」 中華惣菜シリーズ（税込213円）を発売した。餃子のほかに、にら饅頭と焼売（しゅうまい）の合計3種類をラインアップした。
パッケージ内の紙トレーに特殊加工の発熱シートを敷き、電子レンジで加熱すると焼き目やクリスピー感が付く。フライパンで調理したような焼きたての味になるという。
イオンによると、フライパンで調理する冷凍商品と比べ調理時間を約7割短縮することが可能。また、タレなしでもおいしく食べられるよう味付けされており、準備や片付けの時間や手間を軽減できるという。
＜レンジでできる！中華 炒めないの素＞
さらに電子レンジで加熱するだけで本格中華が食べられる「レンジでできる！中華 炒めないの素」（213円）を2月17日に発売。こちらもフライパンで炒める必要がないのが特徴で、コンロやフライパンの掃除が不要になる。
麻婆豆腐・麻婆茄子・回鍋肉（ホイコーロー）・鶏肉と野菜の香酢炒め・魚香土豆絲（ユイシャントウドウスー）の5種類（1人前・2袋入り）を展開する。
＜「レンジでおいしいひもの」シリーズ＞
さらに4月16日には「レンジでおいしいひもの」シリーズを投入する。
電子レンジで手軽に魚の干物を楽しめるというもので、合計6品目（さば・縞ほっけ・あじ・さけ・かれい・ぶり）をそろえる。1パック55gで、価格は321～429円。
商品をパック詰めした後に85度で30分間加熱殺菌を行っており、賞味期限が30日と一般的な冷蔵干物よりも長くなっている。
＜スライスきゅうりの調理例＞
電子レンジで温めるだけという「調理の簡便さ」が強みの商品のほかに、冷凍野菜でも時短や使いやすさを打ち出す。
2月12日発売した「スライスきゅうり」（250g・213円）は、1袋にきゅうり3本を使用しており、長期保存が可能で使いたい分だけ使える。下ごしらえ不要で調理時間を短縮でき、自然解凍で手間も軽減する。
水分量が多いきゅうりは冷凍保存が難しいが、急速冷凍技術の向上により、おいしさを保ちながら冷凍することが可能という。
「トップバリュ」の中でも低価格帯ブランド「ベストプライス」の商品として展開する。
＜イオントップバリュ土谷社長＞
「スライスきゅうり」について、イオントップバリュの土谷美津子社長は「水分が多くてかなり難しかったが、商品化できた。自然解凍で酢の物にしたりポテトサラダに入れたりできる。非常に便利だということで、発売と同時に売れている商品」と述べた。
また、土谷氏によると、昨今の米の値上がりにより、総菜パンの需要が増えているという。
「トップバリュだとウインナーが入ったパンが断トツ。炭水化物を別のもので、という需要が伸びている。簡便へのニーズにより、食パンではなくて、バターをぬったり焼いたりする必要がなく、そのまま食べられる商品が非常に伸びている。冷凍ではパスタやうどんも好調。野菜についても野菜の高騰で、冷凍野菜やキノコ類も伸びている。この傾向はまだ続くのではないか」（土谷社長）。
取材・執筆 比木暁
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