ミニストップ/「米飯・デリカ」1日3便体制を2便体制に変更
2020年04月09日 10:20 / 経営
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ミニストップは4月8日、構造改革の一環として、米飯・デリカの配送を1日3便体制から2便体制に変更すると発表した。
<配送体制の見直し>
出典:ミニストップ2020年2月期決算説明会資料
配送回数を減らすことで本部コストを削減、店舗では納品や商品撤去作業を削減する。
2便体制とすることで、朝の時間帯の客数・売上改善を進めていく。現状では、ミニストップは朝の品ぞろえに課題がある。
便を集約して納品作業が軽減され、商品が充実した売場を早朝5時の段階で作れるオペレーションの改革を進める。
エリア毎に順次、2便体制の導入を進めるスケジュールで、4月28日から東北で開始する予定だ。最終的には9月に関東エリアに導入し、全国を2便体制にする計画だ。
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