ファミリーマート/チョコスイーツ8品「デビルズチョコケーキ」刷新
2019年01月25日 12:00 / 商品
ファミリーマートは2月5日から、バレンタインデーに向け、チョコレートを使用したスイーツ・菓子パン8品を発売する。1月24日マスコミ向け商品発表会を開催した。
バレンタインデーの自分へのご褒美需要の高まりを受け、高カカオのこだわりチョコスイーツ2品が新登場。
高カカオで、健康にいいだけでなく、おいしく満足感のあるスイーツを目指した。ガーナ産のカカオに、華やかな香りのエクアドル産のカカオを加え、本格感を出した。
2月12日より、「カカオ薫るエクレア」(税込168円)が登場。ファミリーマート専用のハイカカオチョコレートを使用したクリームを味わえるエクレアになっている。
ココアパウダーを配合して焼き上げたエクレア生地に、ハイカカオチョコレートを使用したチョコカスタードとチョコホイップの2種のクリームを絞り、チョコソースで飾った。
「カカオ薫るショコラケーキ」(320円)は、人気商品の「ザッハトルテ」をアレンジした。
ココアスポンジとチョコムースをハイカカオチョコソースでコーティングし、チョコレートと砕いたフリーズドライ苺をトッピングした。
ココアスポンジの間にはラズベリーソースを挟み、さっぱりした酸味がアクセントとなっている。
「悪魔的なおいしさ」で話題の「デビルズチョコケーキ」(268円)は、2月12日リニューアル。
ガトーショコラ生地、チョコムース、チョココーティングの3層構造に、クッキークランチを増量してトッピングした。
2月5日には、フレッシュバナナ・バナナカスタード・ガナッシュクリーム・ホイップクリームを、もちもち食感のクレープで巻き上げた「クリームたっぷり!チョコバナナのクレープ」(298円)を発売する。
また、男性でも気軽に楽しめるチョコスイーツとして、菓子パン3種もラインアップ。
2月5日「シュークリームみたいなパン(チョコ&チョコホイップ)」(128円、写真中央)、「ダブルホイップサンド(チョコ&ミルク)」(118円、写真左)、2月12日「チョコロール(チョコホイップ)」(128円、写真右)を発売する。
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