ローソン／698円の「パワーサラダ」実験販売で販売高1位
2019年03月28日 16:00 ／ 商品
ローソンは4月2日、ナチュラルローソン店舗（139店：2019年2月末現在）で、ハイファイブが運営するパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」で製造したサラダ「合鴨の燻製とハニーナッツのサラダ」（税込698円）と「生ハムとチーズの濃厚サラダ」（698円）を発売する。
＜合鴨の燻製とハニーナッツのサラダ＞
パワーサラダは、主にアメリカで親しまれている野菜・フルーツ・肉などのたんぱく質素材・トッピングを組み合わせ、1食で様々な栄養素が摂取できるサラダ。
今回発売する商品は、パワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」で販売されているサラダで、同店舗内で製造された商品を、ナチュラルローソン店舗で販売する。
2018年8月より、東京都内の2店舗で4種類の商品を実験販売したところ、コンビニエンスストアのサラダとしては高単価にも関わらず、開始からの2週間、店舗で取り扱うサラダの中で販売高1位となった。今回、実験時に販売数の多かった2品を発売する。
「合鴨の燻製とハニーナッツのサラダ」は、国産グリーンカール、りんご、黒胡椒をアクセントにした合鴨の燻製、オレンジ、ハニーナッツなどを使用した。
「HIGH FIVE SALAD」自家製のバルサミコドレッシング付き。
＜生ハムとチーズの濃厚サラダ＞
「生ハムとチーズの濃厚サラダ」は、国産グリーンカール、りんご、生ハム、チーズ、食感のアクセントにクルトンなどを使った。
「HIGH FIVE SALAD」自家製のシーザードレッシング付き。
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