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フジ／愛媛県松山市に「フジ古川椿店」年商目標13億8000万円

2022年11月18日 14:15 ／ 店舗

フジ・リテイリングは11月24日、愛媛県松山市に「フジ古川椿店」をオープンする。

＜フジ古川椿店＞
フジ古川椿店

同店は、同社子会社のサニーTSUBAKIが運営する「サニーTSUBAKI古川店」として運営していたが、施設の老朽化が進んでいたため建て替えを行い、フジ・リテイリングが運営する「フジ古川椿店」として開業するもの。

県道190号に面しており、市内中心部や伊予・砥部方面からのアクセスが便利で、店舗周辺は新築戸建てや集合住宅の建築が進み、人口が増加しているエリアに立地している。

＜365日旬と鮮度にこだわった商品そろえる＞
365日旬と鮮度にこだわった商品そろえる

新店舗では、「くらしを彩る旬をお届け！椿ダイニング」をコンセプトに、365日旬と鮮度にこだわった商品を強化する。仕事や家事・育児で忙しい毎日の中でも、家庭でおいしい食事を楽しめる即食・簡単便利な商品の品ぞろえを充実させるという。

精肉コーナーでは、交雑種をメインとした「にくのくにプレミアムビーフ」を展開。ローストビーフ（丼・にぎり）など、おいしさと鮮度にこだわった商品を用意している。

鮮魚コーナーでは、オープンキッチンを設け、調理の下ごしらえや料理方法の相談にも対応する。フジオリジナル商品として「しらすパーク監修 しらす丼」を新規導入する。総菜コーナーではサニーTSUBAKI古川店で好評だった「サニツバ丼」の復刻商品として、「ヒレカツそぼろ丼」「照焼チキンそぼろ丼」を同店で限定販売する。

＜自分へのご褒美、手土産にもなる商品を用意＞
自分へのご褒美、手土産にもなる商品を用意

また、フジ古川椿店が産地やおいしさにこだわった、「椿セレクション」を導入する。普段の生活で自分へのご褒美に、手土産にも最適なちょっといいモノを取り扱う。

昼や夕方の時間にあわせた出来立て総菜を提供、水洗い不要な洋菜を拡大する。「焼くだけ」「炒めるだけ」「温めるだけ」の簡単・便利な商品もそろえる。

■フジ古川椿店
所在地：愛媛県松山市古川西2-8-30
TEL：089-906-1011
営業時間：9時～22時
建物構造：鉄骨造平屋建
店舗面積：1378m2
投資額：約6億7000万円
年商目標：13億8000万円
駐車場：94台

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