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牛丼3社／12月既存店売上すき家、吉野家、松屋そろってプラス

2020年01月23日 14:30 ／ 月次

牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、12月の既存店売上高は、すき家前年同月比2.8％増、吉野家11.3％増、松屋フーズ6.6％増となった。各社の業績は次の通り。

＜すき家店舗イメージ＞

■すき家
既存店売上高2.8％増、客数0.9％増、客単価1.9％増。
全店売上高3.1％増、12月末店舗数は1935店。

■吉野家
既存店売上高11.3％増、客数10.8％増、客単価0.4％増。
全店売上高売上高13.6％増、客数13.1％増、客単価0.4％増。12月末国内吉野家店舗数1210店。

■松屋フーズ
既存店売上高6.6％増、客数5.5％増、客単価1.0％増。
全店売上8.8％増、12月末店舗数は1183店（松屋962店、とんかつ196店、その他25店）。

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。

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