ホットペッパー／横浜市と共同、食べきれない料理持ち帰る「シェアバッグ」
2018年02月21日 10:15 ／ トピックス
ホットペッパーグルメは2月22日～4月30日、横浜市と共同で「食品ロス」削減のため、食べきれない料理を持ち帰るための「シェアバッグ」利用を促進する企画を実施する。
＜「シェアバッグ」イメージ＞
同企画は、食べきれない料理を持ち帰ることができる「シェアバッグ」（持ち帰り用のボックスと紙袋）を横浜市内の参画飲食店約100店で希望者に無料配布する。
参画店舗は、約100店舗（横浜市西区・中区・神奈川区エリア）。
ホットペッパーグルメは、「シェアバッグ」制作や、飲食店への提案、特設ページの制作・運営、広報活動などを行う。
横浜市は、関連飲食店への呼びかけや、市民への広報を実施する。
国内での「食品ロス」は年間621万トンと言われており、「食品ロス削減国民運動」の展開など官民での「食品ロス」削減の取り組みが広がっている。
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