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フルッタフルッタ／アサイーなど使用、鮮度にこだわったお手頃価格のコールドプレス

2017年03月22日 13:00 ／ 商品

フルッタフルッタは3月28日、「COLD PRESSED FRUITS アサイー・ピタヤ・ビーツ／グリーングァバ・ほうれん草」をオンラインストア先行で発売する。

＜鮮度にこだわったお手頃価格のコールドプレス＞

美容に意識の高い女性を中心に、カフェやジューススタンドで人気のコールドプレスが登場。非加熱コールドプレス製法で、素材の鮮度やおいしさ、栄養を保っている。コールドプレス製法に加え、超高圧処理により、非加熱で菌を不活性化するHPP技術を採用した。さらに、冷凍保存で鮮度をキープし、冷凍食品売り場などでの扱いを想定している。

こだわりの製法により、ビタミン、ミネラル、繊維、脂肪酸など素材由来の栄養を摂取できる。砂糖、香料、着色料、濃縮原料不使用。

価格もカフェなどで一般的に800円以上で提供されるコールドプレスを、希望小売価格462円（税抜）のお手頃価格を実現した。

「アサイー・ピタヤ・ビーツ」は、アサイーピューレ、レッドドラゴンフルーツ、ビーツを中心にスイカ、りんごをミックス。1日分の果実（200g）を使用し、果実の繊維とドラゴンフルーツの種の食感も楽しめる。

ポリフェノールとオメガ9（オレイン酸）を多く含み、朝のエネルギーチャージに最適だという。

「グリーングァバ・ほうれん草」は、飲むサラダをイメージし、果実100g、野菜120g（約1食分）使用。チアシードの食感もあり、手軽にビタミン、オメガ3（リノール酸）を摂取できる。

それぞれ内容量は235g。オンラインストアでは3月22日17:00より先行受付し、3月28日以降、順次全国のコンビニエンスストア、スーパーなどでも販売する。目標販売数は2種それぞれ15万本。

＜左・今回発売のグリーングァバ・ほうれん草、右・加熱処理したもの＞

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