• デニーズ／ゴディバとコラボ「パンケーキ」「フレンチトースト」など5品発売（03月25日）
• ローソン／いい苺の日にあわせて、いちごスイーツなど6品発売（01月08日）
• デザート市場／自分用購入2位「ヨーグルト」3位「プリン」（06月16日）
• 和洋菓子・デザート類市場／2018年0.6％増の2兆2907億円（02月04日）
• ファミリーマート／「いちごの日」デザート・パン9種類発売（01月06日）
• 乳製品・デザート／10月の1位八ヶ岳乳業「酪農家牛乳」（11月28日）
• 乳製品・デザート／9月の1位明治「おいしい低脂肪乳」（10月30日）
• 乳製品・デザート／8月の1位明治「おいしい低脂肪乳」（09月24日）
• 乳製品・デザート／7月の1位明治「おいしい低脂肪乳」（08月28日）
• 乳製品・デザート／6月の1位明治「北海道十勝ヨーグルト」（07月31日）
• 乳製品・デザート／5月の1位明治「北海道十勝ヨーグルト」（06月27日）
• 乳製品・デザート／4月の1位明治「北海道十勝ヨーグルト」（05月23日）
• 乳製品・デザート／3月の1位明治「果実とジュレのマンゴープリン」（04月26日）
• 乳製品・デザート／2月の1位ヤクルト「カップdeヤクルト」（03月28日）
• 乳製品・デザート／1月の1位ヤクルト「ミルミル」、2位明治「十勝カマンベール」（02月19日）
• 乳製品・デザート／12月の1位「十勝カマンベール」、2位ヤクルト「ミルミル」（01月31日）
• 和洋菓子・デザート市場／ヨーグルトは低調、チーズ商品が人気に（01月29日）
• 乳製品・デザート／11月の1位「十勝カマンベール」、2位ヤクルト「ミルミル」（01月07日）
• セブン‐イレブン／沖縄にデザート専用工場を新設（11月30日）
• 乳製品・デザート／10月の1位「ヤクルト ミルミル」3位「ブルガリアヨーグルト」（11月30日）
• ファミリーマート／スイーツ刷新、生クリーム・クレープ生地を改良（11月02日）
• 乳製品・デザート／9月の1位「ブルガリアヨーグルト」、3位「プロビオR-1低脂肪」（10月30日）
• 乳製品・デザート／8月の1位「ブルガリアヨーグルト」、3位「プロビオR-1低脂肪」（09月26日）
• 乳製品・デザート／7月の1位明治「ブルガリアヨーグルト」、3位「濃いめのカルピス」（08月30日）
• かっぱ寿司／銀座 立田野の黒蜜使用「黒ごまプリン」「わらび餅」（08月21日）
• 雪印メグミルク／チルドデザート市場シェア1位目指し新ブランド投入（08月02日）
• 和洋菓子・デザート市場／インスタ映え商品人気、市場規模2億2771億円（06月07日）
• セブン‐イレブン／初の和素材シェアスイーツなど年末年始限定デザート（12月26日）