流通ニュースは、流通全般の最新ニュースを発信しています。





デニーズ/食べきれなかった料理の持ち帰り、東京の全100店舗に拡大

2021年10月11日 11:20 / 販促

デニーズは10月11日、ロイヤルホストと共同で取り組みを進めている、食品ロス削減活動「mottECO(モッテコ)」実施店舗を東京都内のデニーズ全店に拡大した。

<mottECOの新容器>
mottECOの新容器

「mottECO(モッテコ)」の取り組みは、食べきれなかった料理を、顧客の自己責任において持ち帰ってもらうもので、5月18日より、デニーズとロイヤルホストの約60店舗で実施している。

「余った分を持って帰れるなら安心して注文できる」「持って帰ることが当たり前にできるようになると良い」などの ポジティブな声が多数寄せられ、実施店舗の拡大を検討。今回、新容器を調達することで東京都内のデニーズ全100店舗への拡大が可能となった。

新しく導入する容器は、環境に配慮したFSC認証紙を使用した容器となっている。

関連記事

関連カテゴリー

販促 最新記事

一覧

最新ニュース

一覧