デニーズ／食べきれなかった料理の持ち帰り、東京の全100店舗に拡大
2021年10月11日 11:20 ／ 販促
デニーズは10月11日、ロイヤルホストと共同で取り組みを進めている、食品ロス削減活動「mottECO（モッテコ）」実施店舗を東京都内のデニーズ全店に拡大した。
＜mottECOの新容器＞
「mottECO（モッテコ）」の取り組みは、食べきれなかった料理を、顧客の自己責任において持ち帰ってもらうもので、5月18日より、デニーズとロイヤルホストの約60店舗で実施している。
「余った分を持って帰れるなら安心して注文できる」「持って帰ることが当たり前にできるようになると良い」などの ポジティブな声が多数寄せられ、実施店舗の拡大を検討。今回、新容器を調達することで東京都内のデニーズ全100店舗への拡大が可能となった。
新しく導入する容器は、環境に配慮したFSC認証紙を使用した容器となっている。
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