ヤッホーブルーイング／赤坂で「グランピング」テーマのビアガーデン
2018年05月23日 11:10 ／ 店舗
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ヤッホーブルーイングは6月8日～9月2日、アークヒルズ アーク・カラヤン広場（東京都港区）に、「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」をオープンする。
＜YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills＞
よなよなエール公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」がプロデュースした、ヤッホーブルーイングの6種類のクラフトビールがドラフトで楽しめるビアガーデン。
＜クラフトビールがドラフトで楽しめる＞
代表ブランドである「よなよなエール」をはじめ、このビアガーデンのために特別に醸造した「ARK Hills Ale 2018」を用意している。
今年のテーマは「グランピング」。
＜バーベキュー料理がメイン＞
料理は、国内最大級のシュラスコ料理専門店「BARBACOA（バルバッコア）」が監修したバーベキュー料理をメインにしている。
ジューシーで柔らかい肉質のブラックアンガス牛のピッカーニャ（イチボ）やフラウジーニャ（カイノミ）などを、岩塩のみで焼き上げて提供する。
オリジナルレシピで作ったクラフトソーセージのグリルは、カレーやほうれん草＆レンコンなどユニークなテイストもポイントとなっている。
平日のランチタイムには、隠し味にクラフトビールを使用した、カレーライスやハヤシライスといた、ボリューム満点のお弁当を販売する。
今回のために特別醸造した「ARK Hills Ale 2018」は、IPAらしいパイナップルやトロピカルフルーツのような強烈なホップアロマと苦みはそのままに、アルコール度数4.5％という飲みやすさを両立。
さらに小麦やオーツ麦を使う事で口当たりの良さを実現した。
＜フードフェスも開催＞
また、期間中は、アウトドアコードを使ったブレスレットづくりやグラスのお絵かき体験など、ファミリーでも楽しめるワークショップを予定している。
ビアガーデンをさらに盛り上げるフードフェスも開催。ステーキフェスではサーロインやラムチョップなど、様々な種類のステーキが楽しめる。
ビールはすべて税込700円、フード650～3500円。平均予算1人3400円～。
■「YONA YONA BEER GARDEN in ARK Hills」開催概要
会場：アークヒルズ アーク・カラヤン広場 （港区赤坂1-12-32）
アクセス：東京メトロ銀座線「溜池山王」駅より徒歩3分
開催期間：6月8日～9月2日（ランチは6月13日～9月2日）※雨天決行・荒天中止
営業時間：平日 17時～22時／土日祝 11時～22時（L.O.21時30分）
ランチタイム営業 11時30分～14時（LO13時30分、平日のみ）
オンライン予約：http://yonayonabeerworks.com/
電話：03-5458-7575
平均予算：3400円～/人
席数：160席
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