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さわやか/静岡の人気ハンバーグ店「地域間移動」懸念4月18日から休業

2020年04月16日経営

静岡で炭焼きレストランさわやかを展開するさわやかは4月15日、緊急事態宣言を受け4月18日~5月6日、全店休業すると発表した。

先日、政府から7都府県に対して「緊急事態宣言」が発出された。それ以外にも独自の宣言を出す地域もあり、全国的に緊張が広がっている。

さわやかはハンバーグが看板メニューで平時から、全国から数多くのお客が来店している。
これまで、新型コロナウイルス感染拡大に伴い外出する人が減少し、店舗の混雑も自然に緩和され、その中で、できる限りの安全対策を講じることで営業を継続していた。

しかし、来たるゴールデンウィーク期間には、県内外問わず、より多くのお客の「地域間移動」が予測される。一時的な地域間移動・混雑による「感染リスクの増大」を避けるため、苦渋の決断をしたという。

さわやかは静岡県内に33店を展開。2019年度の年商は80億3000万円だった。

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