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消費税増税／8割が「今より節約」食卓に影響

2019年09月26日 17:50 ／ 経営

クックパッドは9月26日、「消費税率引き上げと食卓への影響」に関するアンケート結果を発表した。

＜家計への節約の影響＞
節約

8月10日～12日、クックパッドユーザー男女354人（男性138人、女性214人、無回答2人）を対象に調査。消費税増税（10％）の影響について、約80％の人が「必ず、今よりも節約すると思う」「どちらかというと今よりも節約すると思う」と回答。10月からの増税の影響で、節約意識が高まっている様子がうかがえる。

＜節約したい生活費＞
生活費

節約したい生活費のトップに選ばれたのは「食料費」で67.8％。「生活コストの中で、食費のウエイトが一番大きく、また工夫ができるものだから」「金額に関係なく調理によってはおいしくできるから」といった声が寄せられた。

＜外食について＞
外食

また、食生活に関して「外食の頻度が減る」と回答した人が68.4％、「自宅で料理して食べる回数が増える」と回答した人が42.7％だった。

＜実施している節約術＞
節約術

実施している節約術は「冷凍保存」（55.4％）が1位になった。次いで「まとめ買いをする」「節約食材を使う」が続いた。

■「消費税率引き上げによる食卓への影響」に関する調査
調査方法：インターネット調査
調査地域：全国
調査対象：クックパッドのユーザー354名（女性214名、男性138名、無回答2名）
年齢構成：19歳以下 0.3％、20代 8.8％、30代 31.6％、40代 29.4％、50歳以上 29.9％
調査実施時期：8月10日～12日

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