ローソン／カゴメ「高リコピントマト」使用の弁当、おにぎり発売
2019年05月29日 13:00 ／ 商品
ローソンは6月4日、カゴメの「高リコピントマト」を使用した弁当・おにぎり・サンドイッチ・ドリンクメニューなどオリジナル商品合計7品を発売する。
＜高リコピントマトクリームのオムライス＞
カゴメの「高リコピントマト」を使用した商品を全国のローソン店舗で発売するのは、今回が5回目となる。
ローソンは、「野菜を食べよう」や「糖質コントロール」など、独自に定めた11のテーマに沿って、健康志向の商品の開発を進めている。
健康関連商品の売上は年々拡大しており、2017年度の実績は約3000億円、2018年度には約3500億円と成長している。2019年度は、3800億円の売上を目指している。
「高リコピントマトクリームのオムライス」（税込498円）、「高リコピントマトのオムライスおにぎり」（168円）、「高リコピントマト＆クリームチーズサンド」（350円）、「高リコピントマトクリームと海老のパスタ」（480円）がそろう。
「高リコピントマトクリームのオムライス」は、高リコピントマトケチャップで炒めたチキンライスに、ふわふわとした玉子をのせ、高リコピントマトソース・牛乳・生クリームをあわせたトマトクリームソースをかけた。
さらに、マスカルポーネとブロッコリーを添えることで、彩りよく仕上げた。
＜高リコピントマトのオムライスおにぎり＞
「高リコピントマトのオムライスおにぎり」は、高リコピントマトソースを入れて炊いたチキンライスに、とろっとした玉子と高リコピントマトクリームソースをトッピングし、ふんわりとした玉子シートで包んだ。
＜高リコピントマト＆クリームチーズサンド＞
「高リコピントマト＆クリームチーズサンド」は、高リコピントマト、バジル入りクリームチーズ、レタスをはさんだサンドイッチ。
＜高リコピントマトクリームと海老のパスタ＞
「高リコピントマトクリームと海老のパスタ」は、もちもちとしたリングイネに、高リコピントマトソースと牛乳、生クリーム、ブイヨンをあわせたトマトクリームソースをかけ、ボイル海老・ブロッコリー・焼きトマト（高リコピントマト）をトッピングした。
＜トマトラテ＞
また、「食べる冷製スープ（高リコピントマト）」（298円）、「高リコピントマトとたまごのサラダ」（330円）、高リコピントマトペーストを使用したドリンクに、牛乳をあわせて飲む「マチカフェ トマトラテ（高リコピントマト）」（210円）も登場する。
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