ローソン/カゴメ「高リコピントマト」使用の弁当、おにぎり発売
2019年05月29日 13:00 / 商品
ローソンは6月4日、カゴメの「高リコピントマト」を使用した弁当・おにぎり・サンドイッチ・ドリンクメニューなどオリジナル商品合計7品を発売する。
カゴメの「高リコピントマト」を使用した商品を全国のローソン店舗で発売するのは、今回が5回目となる。
ローソンは、「野菜を食べよう」や「糖質コントロール」など、独自に定めた11のテーマに沿って、健康志向の商品の開発を進めている。
健康関連商品の売上は年々拡大しており、2017年度の実績は約3000億円、2018年度には約3500億円と成長している。2019年度は、3800億円の売上を目指している。
「高リコピントマトクリームのオムライス」(税込498円)、「高リコピントマトのオムライスおにぎり」(168円)、「高リコピントマト&クリームチーズサンド」(350円)、「高リコピントマトクリームと海老のパスタ」(480円)がそろう。
「高リコピントマトクリームのオムライス」は、高リコピントマトケチャップで炒めたチキンライスに、ふわふわとした玉子をのせ、高リコピントマトソース・牛乳・生クリームをあわせたトマトクリームソースをかけた。
さらに、マスカルポーネとブロッコリーを添えることで、彩りよく仕上げた。
「高リコピントマトのオムライスおにぎり」は、高リコピントマトソースを入れて炊いたチキンライスに、とろっとした玉子と高リコピントマトクリームソースをトッピングし、ふんわりとした玉子シートで包んだ。
「高リコピントマト&クリームチーズサンド」は、高リコピントマト、バジル入りクリームチーズ、レタスをはさんだサンドイッチ。
「高リコピントマトクリームと海老のパスタ」は、もちもちとしたリングイネに、高リコピントマトソースと牛乳、生クリーム、ブイヨンをあわせたトマトクリームソースをかけ、ボイル海老・ブロッコリー・焼きトマト(高リコピントマト)をトッピングした。
また、「食べる冷製スープ(高リコピントマト)」(298円)、「高リコピントマトとたまごのサラダ」(330円)、高リコピントマトペーストを使用したドリンクに、牛乳をあわせて飲む「マチカフェ トマトラテ(高リコピントマト)」(210円)も登場する。
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