ファミリーマート/HIKAKINコラボパッケージ「スーパー大麦」入りおむすび
2021年01月26日 12:00 / 商品
ファミリーマートは1月26日、スーパー大麦「バーリーマックス」を使用したおむすび5種類を、人気動画クリエイターのHIKAKINさんとコラボレーションした限定パッケージで発売した。
健康志向の高まりを受け、2017年より、食物繊維が豊富なことで知られるスーパー大麦「バーリーマックス」を使用した様々な商品を発売。スーパー大麦は、一般大麦と比べ、2倍の総食物繊維、4倍のレジスタントスターチを含んでいる。このレジスタントスターチはでん粉でありながら消化されにくく、水分を吸収して膨らむ不溶性の成分で、腸の奥まで届いて善玉菌のエサになるという優れた特性をもっている。
また、他の大麦と同様、β-グルカンを豊富に含むほか、腸内において容易に発酵が進む2種類の成分も含んでいる。スーパー大麦は様々な種類の食物繊維群を一度にとれるという。
今回、より多くの人にスーパー大麦のおいしさや特長を知ってもらうため、HIKAKINさんとコラボ。関東地域・東海地域では3種類、その他の地域では2種類のスーパー大麦を使用したおむすびを発売する。ファミリーマートのユニフォームを着た「ヒカキンくん」がパッケージや店頭のポスターなどにも登場する。
北海道を除く全国で「梅ゆかり」「紅鮭わかめ」(各119円)、関東、東海のファミリーマート約8300店で「海老ピラフ」(135円)を取り扱う。
北海道限定で「サラダチキンマヨネーズ」(112円)と「梅と蒸し鶏とひじき」(128円)も1月26日販売開始した。
■YouTubeチャンネルHikakinTV「スーパー大麦について詳しく説明する動画」
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