• はなまる／から揚げ専門店「鶏千」のから揚げ販売（01月19日）
• ローソン／大豆ミートの「かつバーガー・おにぎり・から揚げ」（07月16日）
• ワタミ／「から揚げ」デリバリー強化「自社配送」で配達手数料削減（06月22日）
• ワタミ／持ち帰り強化「から揚げの天才」7月まで24店舗出店（06月11日）
• 吉野家HD／新高円寺駅前に親子丼とから揚げの新業態「鶏千」（12月06日）
• 全国から揚げ調査／2018年の日本人のから揚げ消費は、220億個以上に（10月02日）
• セブン‐イレブン／男性の家飲みに「セブンプレミアム 手羽中から揚げ」（05月14日）